La pression de vapeur est la pression exercée par une vapeur en équilibre thermodynamique avec ses phases condensées (liquide ou solide) à une température donnée. Pour l'eau, elle représente la pression à laquelle la vapeur d'eau est en équilibre avec l'eau liquide ou la glace à une température spécifique. Ce concept est crucial dans divers domaines, notamment la météorologie, la chimie et l'ingénierie.
Comment Calculer la Pression de Vapeur de l'Eau
Pour calculer la pression de vapeur de l'eau, suivez ces étapes :
Déterminez la température de l'eau ou de la glace
Choisissez la forme appropriée de l'équation d'Antoine (pour l'eau ou la glace)
Appliquez l'équation d'Antoine pour trouver la pression de vapeur
Convertissez le résultat dans l'unité de pression souhaitée si nécessaire
Formule
L'équation d'Antoine pour calculer la pression de vapeur est :
\[ \log_{10}P = A - \frac{B}{C + T} \]
Où :
\(P\) est la pression de vapeur en mmHg
\(T\) est la température en °C
\(A\), \(B\), et \(C\) sont des constantes qui dépendent de la substance et de la plage de température